うどんのスープ(2人分)

【用意するもの】

・水　　600ml

・白だし　　大さじ4

・みりん　　大さじ1

・醤油　　大さじ1

・砂糖　　小さじ1

・塩　　少々

【作り方】

①鍋に調味料を入れる。

②火にかけ沸騰したら完成。

POINT

・冷凍うどんを解凍している間に作れます。多分きっと､､､多分。。

・暑い時期は粗熱を取り冷蔵庫で冷やし、冷しうどんとしても美味しいです。

※急いで粗熱をとりたい場合、ジップロック等に氷を入れてしっかり封をしてスープに直接入れると早く冷ませます。