しみしみ味付け肉（２人分）

【用意するもの】

・こま切れ（牛or豚）　　２５０ｇ

・生姜(チューブ)　　２ｃｍ

・酒　　大さじ２

・みりん　　大さじ２

・醬油　　大さじ２

・水　　大さじ２

・砂糖　　小さじ２　

【作り方】

①鍋に調味料を入れ、中火にかける。

②軽く沸騰してきたらこま切れ肉を加える。

③箸でお肉をほぐしながら約5分煮ると完成。

POINT

・丼にして生卵をのせても良し！スライス玉ねぎも入れて生姜焼きもどきにしても良し！何でもアレンジ可能です！！

肉うどんにしたい時→うどんスープ　簡単 | 母の小鉢 (kobachi.blog)