冷やしぶっかけそうめん(2人分)

【用意するもの】

・そうめん  2束

ツナ缶  1缶

トマト  1個

レタス  1枚

・そうめんつゆ(市販)

【作り方】

①そうめんを説明書通りに茹でて氷水で冷やしておく。

②油を少し取ったツナ、食べやすくカットしたトマトレタスをボウルに入れ軽く混ぜ合わせる。

③器に水を切ったそうめん→野菜を盛り付け、そうめんつゆをぶっかけたら完成。

POINT

・なるべく盛り付け野菜は火を使わない野菜を使っていますが、茹でオクラやナスなどお好きな野菜でも代用可能です。

・ギリギリまで氷水で冷やして水を切るので、そうめんつゆは濃いめに作るなど調整をお願いします。

外が暑すぎてそうめんつゆ買いに行きたくない時→そうめん つゆ 簡単 | 母の小鉢 (kobachi.blog)

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