塩スープ鍋(2人分)

用意するもの

水  500ml

鶏ガラ  大さじ1

酒  大さじ1

塩  小さじ2

生姜(チューブ)  cm

作り方

①鍋に調味料と好きな具材を入れて、火にかける。

②具材に火が通ったら完成。

POINT

・塩味が強い場合、塩を小さじ1にしてください。

・スープが少なくなっても簡単に追加スープが作れます。

・水炊きなど鶏肉を使う場合など、具材によっては取り皿に味ぽんを入れたりして調整お願いします。

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