用意するもの
・水 500ml
・鶏ガラ 大さじ1
・酒 大さじ1
・塩 小さじ2
・生姜(チューブ) 3cm
作り方
①鍋に調味料と好きな具材を入れて、火にかける。
②具材に火が通ったら完成。
POINT
・塩味が強い場合、塩を小さじ1にしてください。
・スープが少なくなっても簡単に追加スープが作れます。
・水炊きなど鶏肉を使う場合など、具材によっては取り皿に味ぽんを入れたりして調整お願いします。
用意するもの
・水 500ml
・鶏ガラ 大さじ1
・酒 大さじ1
・塩 小さじ2
・生姜(チューブ) 3cm
作り方
①鍋に調味料と好きな具材を入れて、火にかける。
②具材に火が通ったら完成。
POINT
・塩味が強い場合、塩を小さじ1にしてください。
・スープが少なくなっても簡単に追加スープが作れます。
・水炊きなど鶏肉を使う場合など、具材によっては取り皿に味ぽんを入れたりして調整お願いします。
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